Mesa Brasil SESC

Programa Mesa Brasil SESC
 
É um programa de segurança alimentar e nutricional sustentável, que redistribui alimentos excedentes próprios para o consumo ou sem valor comercial. É uma ponte que busca onde sobra e entrega onde falta, contribuindo para diminuir o abismo da desigualdade social no país.

Uma ação conjunta que integra o SESC, empresas, instituições sociais e voluntários no esforço para a diminuição das carências alimentares e do desperdício de alimentos.O Mesa Brasil SESC, como ação emergencial, baseia-se no princípio, já aceito internacionalmente, de que a alimentação é direito fundamental de todo e qualquer cidadão.

No Maranhão, além de São Luís, o programa se estendeu em 2004 à cidade de Caxias. Atendendo instituições carentes no município,  entre seus parceiro destacamos supermercados, hotéis, frutarias, galererias e laticínios. 

 
 
Modelo de Atuação
 
A rede MESA BRASIL SESC, como uma iniciativa de ação social permanente na área de segurança alimentar e nutricional sustentável, integra empresas, entidades sociais e voluntários, através de dois modelos de atuação:
 
- O BANCO DE ALIMENTOS é um centro de recolhimento e distribuição de alimentos, geralmente sem valor comercial. Busca onde sobra, armazena e os disponibiliza para as entidades sociais.

- A COLHEITA URBANA encarrega-se de coletar, todos os dias e de forma segura, alimentos frescos, produtos hortifrutigranjeiros, alimentos industrializados entre outros, e de encaminhá-los para entidades sócias. A colheita urbana não possui estoque, pois a distribuição é imediata. Busca onde sobra e entrega diretamente onde falta. É o modelo utilizado pelo SESC Maranhão.

 

O MESA BRASIL coordena a maximização de esforços e recursos, permitindo que as empresas doadoras tenham sua agenda social facilitada, oferecendo-lhes condições para que possam exercer sua "cidadania empresarial".

Podem participar empresas de comércio, distribuição e indústria de alimentos, e também empresas de serviços como, por exemplo, transportadoras.

 

O Programa não faz atendimento direto a pessoas físicas. Todo o trabalho é direcionado às entidades cadastradas, com prioridade para as mais carentes.
É através destas entidades que as pessoas são atendidas. O MESA BRASIL SESC não fornece a refeição completa, mas complementa e reforça a refeição, somando valor nutricional à mesa do brasileiro.

Para mais informações sobre o programa e a participação de empresas e pessoas voluntárias, entre contato com os programas já existentes nos estados.

 Missão

"Contribuir para a segurança alimentar e nutricional dos indivíduos em situação de maior vulnerabilidade, através da doação de alimentos, da promoção de ações educativas e da responsabilidade compartilhada entre doadores, entidades sociais e voluntários em todos os Estados do país onde o SESC atua.
 
Visão
 
"Ser referência como uma rede de Solidariedade que desenvolve um Programa de Segurança Alimentar e Nutricional.
 
Diretrizes do Projeto
 
- Manter um programa permanente de combate ao desperdício de alimentos, encaminhando-os a instituições sociais que oferecem refeições mas não possuem gêneros em quantidade suficiente, através da coleta, seleção e distribuição dos alimentos doados.
 
- Complementar a alimentação servida em instituições sociais, creches, asilos, albergues, orfanatos, entre outros, dentro do conceito de segurança alimentar e nutricional.
 
- Promover a ação social das empresas, principalmente das áreas de produção, distribuição e comercialização de alimentos, através do redirecionamento dos alimentos doados.
 
- Incentivar e promover a ação voluntária como forma de participação no desenvolvimento da comunidade.
 
- Garantir a máxima qualidade dos alimentos desde sua doação até seu consumo final, atendo-se aos critérios e orientações do PAS- Programa de Alimentos Seguros.
 
- Interar-se nos movimentos de combate à fome existentes na sociedade.
 
- Colocar à disposição das instituições as orientações necessárias para que possam fornecer à sua clientela uma alimentação de qualidade, através de cursos, treinamentos, palestras, visitas, estágios, oficinas culinárias sobre aproveitamento integral de alimentos e alimentos não convencionais.
 
- Capacitar os manipuladores de alimentos das instituições sociais e voluntários.
 
- Informar sobre "Boas Práticas" e PAS - Programa de Alimentos Seguros às empresas doadoras.
 
Princípios Norteadores
 
Cidadania;
Qualidade de vida;
Excelência de qualidade;
Responsabilidade Social compartilhada – SESC, empresas, instituições e voluntários;
Autonomias das instituições;
Integração com outros programas;
Transparência e credibilidade.
 
Principais Parceiros – São Luís
 
CONAB
Netuno
Bom Preço – Wall Mart
Peixaria Padre Cícero
Frango Americano
Galeteria Cohatrac
COMPHEX
Dall Agruol
Olívio J. Fonseca
FAR da Silva
Cia da Batata
Central das Frutas
24º BC
PH Transpotes
Rapidão Cometa
Secretaria Metropolitana
SESC
AMDA
Moinho de Trigo
Comércio e Transp. Paraíso
Mar Doce
Mercadinho Carone
Panificadora Pão Nosso
 
Novos parceiros
 
Supermercados Silmar
Máster Frios
Suharto Torres
 
Principais Doadores - Caxias
 
 
Comercial Carvalho
Casa Bonfin
Verdurão Fortaleza
Verdurão Palhano
Restaurante e Hotel Padre Cícero
Laticínios Santa Helena
 
Novos Parcerios
 
Comercial Carvalho – loja 2
 
Parcerias Internas
 
Bloco vai quem quer – arrecadando em São Luís e Caxias
Vesperal infantil – possibilitando a participação das crianças de várias instituições.
Cursos de Valorização Social – arrecadando 48 litros de leite no curso de ovos de páscoa.
 
Seja Parceiro
 
Se você quer aderir à rede de solidariedade contra a fome e o desperdício de alimentos, seja parceiro do Programa Mesa Brasil. Faça contato através dos telefones e endereço abaixo.
 
SESC Administração
Endereço: Avenida Gomes de Castro, nº 132
Bairro: Centro.
São Luis - Maranhão
CEP: 65.020-230 Caixa Postal: 140
Telefones: (98) 3216-3845/3232-3882
e-mail: mesabrasil@ma.sesc.com.br
Horário de Funcionamento:
Das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30 - de segunda à sexta-feira
 
 

 

 

 

Quem recebe

Quem doa

Av. Gomes de Castro, 132  - Centro  - Fone:  (98) 3216-3800
Cidade: São Luís  - Estado: MA - CEP: 65020-230
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